开门见灶不好吗？ 这是一个与日常生活息息相关的问题，很多人可能已经体验过开门见灶的尴尬。相信大家对于这个问题的答案也会不约而同的回答不好。那么，为什么开门见灶不好呢？ 首先，开门见灶给人一种不适宜的感觉。一般人在踏进一个家庭、企业或者其他场所，第一印象是很重要的，开门见灶的场面会让人感到很不雅。不仅如此，在开门的那一瞬间看到繁忙的厨房，会让人觉得这个环境很杂乱，不好整理。如果客人在观察什么或者进行着什么活动的同时，突然听到了做饭的油烟声和水声，甚至能闻到菜肴的味道，那么客人既会分心，也会对环境印象分数减分。 其次，开门见灶在很大程度上会影响卫生。做饭过程中，厨房里所散发的油烟并不是能够完全净化的，即使是好的抽油烟机也有一定的残留。随着空气流动的变化，厨房的油渍和细菌也会随之散发出去。如果旁边是餐厅或者会客厅，油烟和各种细菌会随着空气流动，飘来飘去，令人十分不爽。更不用说，很多的灶头和厨具都不容易清洗，长时间堆积便会引发卫生问题，对健康的影响也相对很大。 最后，开门见灶也会导致隐患。在家里或者许多的场所里，厨房内都配有燃气、油及水等器具，为了做好家常菜或者是更加美味的佳肴，很多人常常在厨房里用功。但是，如果在开门的时候客人亲身体验了一下较大的气氛波动，那么就很容易让人陷入危机之中。比如当烹饪燃料漏油时，油会蔓延到厨房，并引发可能的火灾和爆炸事故。如果在开门时厨房烟道存在堵塞和其他安全问题，这些问题都有可能对别人的安全构成威胁。 综上所述，开门见灶对于家庭、企业和宾馆等场所都是不好的。因此，针对这个问题，提出了一个方法，就是根据场地类型，设计出一套完善、封闭且实用的厨房排烟系统，使得不管客人从门的哪个方向进入，都不会受到油烟、火灾和其他安全隐患的影响。这样可以更好地保护客人的切身利益，让人们有一个更美好的生活环境。